Taller de cocina

Sin duda las cosas tienen mejor sabor cuando las preparamos con cariño y mimo, con nuestras propias manos; sin duda ese sabor es todavía más intenso, más glorioso, si hemos sido también nosotros mismos quienes hemos sembrado y cosechado los ingredientes con que cocinamos. Y este ha sido, una vez más sin duda, el caso. Cosechamos hermosas, verdísimas, deliciosas espinacas que usamos para preparar unos magníficos espaguetis que nos enseñó a hacer Javiera, una mamá que sabe un montón de huertos y cocina. Nos quedaron de aúpa. Si alguien quiere la receta, no tiene sino que pedirla en el AMPA.

Taller de pan

El lunes 16, Carolina, una madre del AMPA, nos enseñó a hacer pan casero. Fue toda una experiencia, a la que aportaron la suya muchas madres especializadas en el tema.

Todos los que participamos en el taller, niñas y niños, madres y padres, disfrutamos un montón amasando la harina y dándole forma al pan. Y por supuesto, probando un trozo crujiente, sabroso, de buen pan casero.
Si os apetece probar suerte, podéis encontrar la receta en el AMPA. Vale la pena intentarlo.

Taller de cocina

Los que fuimos al taller de cocina aprendimos a hacer nuestros propios tallarines de espinacas. En esta ocasión una madre y magnífica cocinera, Javiera, nos enseñó a juntar los elementos necesarios para hacer una pasta deliciosa que es rica de comer, pero también de preparar. Madres, padres y niños nos divertimos de lo lindo amasando y dando forma de fideos a nuestra masa.

 

Además, la receta queda abierta a la creatividad porque la pasta fue de espinacas esta vez, pero podría haber sido de calabaza, de tomate, de… hasta donde la imaginación nos llegue. Quien la quiera, la puede coger de nuestra caja de recetas en la oficina del AMPA. ¡Buen provecho!